Menu Pâques 2018 GERES Restauration Scolaire

En Avril, menu de Pâques pour les scolaires

Un grand classique mais un incontournable !
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Menu Espagne 2018 GERES Restauration Entreprise

En Avril, ‘Les Inspirations Hispaniques’

Direction le Sud, et le soleil !

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Joeuf de Paques 2018 GERES Restauration Entreprise

J’oeuf de Pâques, un concours gourmand dans votre restaurant d’entreprise

J’oeuf de Pâques, un concours gourmand dans votre restaurant d’entreprise

Confortées pas le succès de l’édition 2017, nos équipes relancent cette année le « J’oeuf de Pâques ».

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Viva Mexico – animation restauration entreprise – GERES Restauration

En Mars, VIVA MEXICO !

Dépaysement assuré pour une ambiance amérique latine colorée !

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Menu Bretagne – animation restauration entreprise – GERES Restauration

En Mars, dans votre restaurant scolaire, on change de toque !

Allez hop ! Tous les enfants en Bretagne pour cette nouvelle animation.

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73ème banquet des Anciens, Ville du Thillay

Ce week-end du 3 mars fut célébré le « 73ème Banquet des Anciens », organisé par la Mairie du Thillay.

Un repas exceptionnel qui a rassemblé 200 convives, célébré sous la présidence de Monsieur le Maire Georges DELHALT avec la participation de Madame Zivka Park – Députée 9ème circonscription Val d’Oise, et dont la réalisation a été confiée à nos équipes GERES Restauration.

L’occasion pour notre équipe de Chefs de mettre en avant leur savoir faire pour faire de cet évènement un moment festif et mémorable.

  • Kir Royal
  • Mille-feuille de mousse de foie gras aux trois saveurs
  • Grenadin de lotte en habit d’herbes
  • Trou normand
  • Pavé de veau aux pleurottes accompagné de Pommes Grenailles au sel de Guérande et de poêlée de haricots verts et crosnes
  • Fromage d’lraty à la cerise noire et son pain au maïs sur lit de salade
  • Sablé Amaréna à la poire sur crème mousseline
  • Vin Blanc Pouilly Fumé Calcite
    Vin Rouge Château Jeantieu Bordeaux Supérieur
  • Café-Liqueurs-Champagne

 

Nouvel an chinois – animation restauration entreprise – GERES Restauration

En Février, votre restaurant d’entreprise fête le nouvel an chinois

Chaque année nos Chefs préparent avec le plus grand soin le passage à la nouvelle année… chinoise !

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Nouvel an chinois – animation restauration scolaire – GERES Restauration

En Février, dans votre restaurant scolaire le nouvel an chinois s’invite !

L’année du Chien en Chine !

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Chandeleur 2018 - pas de pitié pour les crêpes - animation restauration scolaire - GERES Restauration

En Février, dans votre restaurant scolaire c’est la Chandeleur !

De toutes les animations attendues pas les enfants, celle-ci est sans doute celle qui se fait le plus désirer !

Cette année encore, nos Chefs ne manqueront pas de fêter la Chandeleur et cette belle occasion de régaler les plus jeunes.

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Restaurant d'altitude - animation restauration entreprise – GERES Restauration

En Janvier, votre restaurant d’entreprise prend de l’altitude !

Plein hiver, vraies températures hivernales… il est l’heure de prendre un bon bol d’air (encore plus frais) !

GERES Restauration vous emmène déjeuner en altitude pour un menu typiquement Savoyard…

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