GERES Restauration recrute !

Depuis plus de 20 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l’enseignement, de l’entreprise et de la santé.

Vous êtes un professionnel de la restauration. GERES Restauration est en permanente croissance et vous propose les postes suivants en CDI, 35 heures par semaine. Vous vous reconnaissez, alors adressez nous votre candidature complète (CV + motivation + photo) par courrier, télécopie ou mail (CV en format .doc ou .gif ou .pdf).

Nos chefs ont du talent !

A bientôt.

Types de postes à pourvoir

Chef de Partie


Titre Chef de Partie – Second de cuisine H/F
Secteur Restaurant Santé
Dept Lieusaint (77)
Poste Chef de Partie – Second
Mission

Sous la coordination de votre Chef de Cuisine, vous participez à la production des prestations, dans ce restaurant d’entreprise de 120 couverts par jour.
Autonome, vous maitrisez parfaitement l’ensemble des aspects de la production en cuisine.
La maitrise de la pâtisserie simple est un plus pour ce poste.

Profil

Passion du métier. CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente. Expérience concluante de cuisine en restauration traditionnelle impérative.
Maitrise HACCP obligatoire.
Excellente présentation requise.
La maitrise des outils bureautiques est un plus

Divers

Poste à pourvoir dès à présent.
Rémunération motivante
Merci d’adresser votre candidature en format .pdf UNIQUEMENT

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