En mars, thématique Bourgogne dans nos restaurants scolaires GERES Restauration

En Mars, escapade en Bourgogne pour restaurants scolaires

Pour faire découvrir ou redécouvrir la richesse de notre patrimoine culinaire, nos Chefs proposeront une thématique régionale consacrée à la Bourgogne dans nos restaurants scolaires. Une Région emblématique reconnue pour ses produits de terroir de qualité, ses recettes traditionnelles et son savoir-faire gastronomique. À travers des plats inspirés de spécialités bourguignonnes, les élèves pourront explorer de nouvelles saveurs tout en valorisant l’agriculture locale et les circuits courts…