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Manger mieux coûte plus cher

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« Manger mieux coûte plus cher. » On entend ça souvent.
Mais un plat qui ne se mange pas, c’est de l’argent perdu deux fois.
Produits de saison + Circuit court + Fait maison
Ce n’est pas un luxe, c’est une méthode, chez GERES Restauration

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Approvisionnement local

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64% des Français achètent en circuit court chaque mois. Et vous, votre restaurant scolaire ou d'entreprise, il en est où ?
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Vos convives reviennent. Nous n'étions pas partis. Tout l'été, nos équipes ont tenu les cuisines. Testé les recettes, ajusté les portions, accueilli les nouveaux visages...
26 août 2026
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Dessert GERES Restauration

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On ne mange pas quand on étouffe Nos équipes arrivent plus tôt l'été. Elles découpent avant le soleil, préparent frais quand le chaud menace...
11 août 2026
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10 août 2026
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