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Adapter les menus à la canicule…

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Quand la chaleur arrive, tout se joue sur les produits ☀️
Dernière semaine scolaire et début du rythme estival en entreprise.
Chez GERES Restauration : achats au jour le jour, produits de saison et assiettes plus légères.
Moins de stock, plus de fraîcheur, et des repas qui s’adaptent vraiment au rythme de l’été

Dernières actualités

GERES REstauration approvisionnement local

Approvisionnement local

Divers
64% des Français achètent en circuit court chaque mois. Et vous, votre restaurant scolaire ou d'entreprise, il en est où ?
21 septembre 2026
https://www.geres.fr/wp/wp-content/uploads/2026/09/818016147_1683316873793349_5948405988056440727_n.jpg 1536 1024 Geres Restauration Direction https://www.geres.fr/wp/wp-content/uploads/2017/03/Logotype_GERES.png Geres Restauration Direction2026-09-21 08:27:382026-09-29 08:30:49Approvisionnement local
GERES Restauration cuisine d'entreprise

Toujours à l'écoute

Divers
Vos convives reviennent. Nous n'étions pas partis. Tout l'été, nos équipes ont tenu les cuisines. Testé les recettes, ajusté les portions, accueilli les nouveaux visages...
26 août 2026
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Dessert GERES Restauration

Face à la chaleur de l'été

Divers
On ne mange pas quand on étouffe Nos équipes arrivent plus tôt l'été. Elles découpent avant le soleil, préparent frais quand le chaud menace...
11 août 2026
https://www.geres.fr/wp/wp-content/uploads/2026/09/768432914_1643853207739716_5241115560699419238_n.jpg 1280 1024 Geres Restauration Direction https://www.geres.fr/wp/wp-content/uploads/2017/03/Logotype_GERES.png Geres Restauration Direction2026-08-11 08:17:092026-09-29 08:19:23Face à la chaleur de l'été
Personnel GERES Restauration

Des équipes engagées et fidèles

Divers
Derrière chaque assiette, un prénom Nous posons nos valises dans vos cuisines. On ouvre vos frigos, on apprend vos rythmes, on retient vos goûts...
10 août 2026
https://www.geres.fr/wp/wp-content/uploads/2026/09/765176131_1637029975088706_5289400560879976231_n.jpg 1024 1024 Geres Restauration Direction https://www.geres.fr/wp/wp-content/uploads/2017/03/Logotype_GERES.png Geres Restauration Direction2026-08-10 08:13:032026-09-29 08:15:57Des équipes engagées et fidèles

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